لخل التفاح العديد من الخصائص الصحية، بما فيها التأثيرات المضادة للميكروبات ولكن لا يقف الأمر هنا وحسب فهناك بعض الدلائل والتجارب التي تشير إلى وجود فوائد صحية مرتبطة بالمساعدة في إنقاص الوزن وتقليل الكوليسترول وخفض مستويات السكر في الدم وتحسين أعراض مرض السكري.