يقوم النحل بتصنيع شمع العسل لغرض تخزين العسل الذي يقوم بإنتاجه، ويكون على هيئة أمشاط تتكون من مجموعة من الخلايا السداسية الشكل.
• وقد يحتوي شمع العسل على أمور أكثر من مجرد العسل النيء .
• يضم كذلك في خلاياه السداسية بعض الرحيق و العسل الملكي ولكن بكميات قليلة جداً.
• يعتبر شمع العسل غنياً بمضاضات الأكسدة والكربوهيدرات والسكر وبقايا العسل
• كما أنه يحتوي على بعض العناصر الغذائية الهامة من معادن وفيتامينات