• يحتوي الأرز البني علي حوالي 40% من الألياف المفيدة للجسم.
• غني بعنصر المنك الذي يقوي صحة العظام و يقلل من إلتهاب المفاصل.
• ويحتوي علي أحماض دهنية تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ، التحكم بمرض السكري ، المحافظة على صحة الجهاز الهضمي ووقايته من بعض الاضطرابات والمشكلات الصحية والأمراض الشائعة .
• ويساعد في الوصول إلى الوزن المثالي والصحي والمحافظة عليه، ويعزى ذلك إلى محتواه العالي من الألياف الغذائية التي تعزز شعوري الشبع والامتلاء لفترات طويلة، الأمر الذي يقلل من كميات الطعام المتناولة على مدار اليوم